Kurangi Resiko Jantung Pada Vegan
Ingat
vegan? Yaitu diet yang hanya mengkomsumsi daging atau produk hewan.
Ternyata menurut riset yang dilakukan oleh sebuah Universitas di Cina
baru-baru ini mengungkapkan bahwa diet ini dapat meningkatkan resiko
jantung karena mengembangkan penggumpalan darah.
Para vegan-ers cenderung mempunyai kadar
homocysteine yang tinggi serta rendah kadar high density Lipoprotein.
Dimana keduanya merupakan faktor resiko untuk penyakit jantung. Untuk
itu, mereka dianjurkan untuk meningkatkan asam lemak omega 3 seperti
ikan berminyak, walnut, kacang-kacangan dan nut lainnya. Tak lupa juga
vitamin B12 pada seafod, telur dan susu yang difortifikasi.
Sumber: http://www.klikini.com/kurangi-resiko-jantung-pada-vegan.html/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar